a falta de c⊛nheciment⊛ e intimidade c⊛m as f⊛ntes de n⊛ss⊛s c⊛nsum✹s n⊛s t⊛rna p⊛tencialmente frágeis e inseguras.

sucatear a nutrição d⊛ p⊛v⊛ através da alimentação e cultura, secar nascentes, envenenar s⊛l⊛/água, matar sementes, h⊛m⊛genizar saberes e tecn⊛l⊛gias são mei⊛s de dominaçã⊛ que vivem⊛s escancaradamente n⊛ capitalism⊛.

a lógica da m⊛n⊛cultura enquant⊛ mei⊛ de pr⊛duçã⊛ extrativista e expl⊛rador sem qualquer resp⊛nsabilidade sóci⊛ambiental ganha cada vez mais espaç⊛ para se alastrar n⊛s ideais pr⊛gressistas e n⊛ m⊛ment⊛ em que vc lê isso vem queimand⊛ saberes preci⊛s⊛s da terra e t⊛da sua biodiversidade;

p⊛r mais que ⊛ capitalism⊛ esteja muit⊛ bem engendrado na sociedade e que pareça distante que mudanças nas ações individuais possam de fat⊛ mobilizar questões institucionais e estruturantes eu acredito na potência d⊛ exercíci⊛ diário de CURAR uma realidade ⊛utra, r⊛mpendo c⊛m a lógica normativa e CULTIVANDO c⊛ntra-inf⊛rmaçã⊛, ou seja, conhecimento não viciado à servir c⊛stumes regulad⊛res de um sistema m⊛rt⊛.

é urgente que reformulem⊛s ⊛s m⊛d⊛s de c⊛nsum⊛, p⊛litizar ⊛ paladar, questionar ⊛ que incita desej⊛ e apetite, valorizar ⊛s pr⊛cess⊛s enquant⊛ artesanais (⊛u mesm⊛ esp⊛ntâne⊛s!) e ter um ⊛lhar atent⊛ às territ⊛rialidades, buscando independência de insum⊛s industriais

⊛ m⊛viment⊛ hegemônic⊛ da gl⊛balizaçã⊛ (/c⊛l⊛nização) nunca pr⊛moveu aut⊛nomia/s⊛berania nutrici⊛nal, pois nesses aspect⊛s m⊛ram gigantes p⊛tências.

n⊛s c⊛nectand⊛ e ganhand⊛ c⊛nfiança em m⊛d⊛s/práticas acessíveis estam⊛s n⊛s m⊛vimentand⊛ em pról d⊛ saber, e esse tem p⊛tencial de traSformar o ent⊛rn⊛ e se proliferar em níveis e escalas divers⊛s.